POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Há 'plásticos' que envenenam comida. Película aderente é um
Sempre se falou nos perigos relacionados com o plástico utilizado nos recipientes utilizados para guardar comida mas, agora, as opiniões começam a ficar consensuais: os especialistas pedem cuidado até com a película aderente.
© PixaBay
Lifestyle Saúde
Duas investigações realizadas no ano passado ligaram 175 componentes do plástico utilizado nas caixas e garrafas utilizadas para guardar comidas e bebidas, respetivamente, a problemas de saúde relacionados com cancro, fertilidade e desenvolvimento fetal, avança o Daily Mail.
As conclusões indicam que o calor faz com que os químicos presentes nos recipientes de plástico para guardar alimentos, assim como sacos ou película aderente, passem para a comida.
A Cancer Research UK, uma organização britânica dedicada à investigação relacionada com cancro, avisa agora que a película aderente não deve tocar na comida enquanto está quente ou a ser aquecida no micro-ondas.
O químico em causa é o Bisfenol A (BPA) que é frequentemente utilizado no fabrico de plásticos. No corpo, tem efeitos similares do estrogénio, tendo sido ligado a cancro da mama, da próstata e, ainda, desenvolvimento sexual precoce nas mulheres.
“Eu só aqueço comida em vidro ou cerâmica, e mesmo utilizando película aderente para pôr comida no frigorífico, tiro-a sempre antes de a voltar a aquecer no micro-ondas”, esclareceu à mesma publicação Andrea Gore, professora de farmacologia da Universidade de Austin, nos EUA.
Conselhos? Nunca reutilize uma garrafa de água (de plástico); abandone os recipientes de plástico ou, pelo menos, substitua-os frequentemente; não ponha recipientes de plástico na máquina de lavar, o calor faz com que os químicos se soltem com mais facilidade na comida; escolha utensílios de cozinha de madeira ou metal.
[Notícia atualizada às 13h23 com a substituição da palavra tupperware, convencionada a partir da marca do mesmo nome, por recipientes de plástico para guardar comida]
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Signos
-
2
lifestyle Colesterol
Será colesterol alto? Esteja atento a estes sinais nos pés e nas mãos
-
3
lifestyle Saúde óssea
Se consumir esta especiaria mais vezes, os seus ossos vão agradecer
-
4
-
5
lifestyle Saúde
-
6
lifestyle Plantas
-
7
lifestyle Alimentação
Jejum para quê? A bebida probiótica da moda tem o mesmo efeito
-
8
lifestyle Dicas de limpeza
É assim que consegue limpar o colchão com o ferro de engomar
-
9
lifestyle Longevidade
-
10
lifestyle Viagens
Para quem já só pensa em férias: Seis destinos muito em conta
