Dez alimentos ricos em potássio

Batata-doce – este é o alimento com maior nível de potássio por cada cem gramas. Diz a Health que uma batata-doce contém 694 mg de potássio e apenas 131 calorias.

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Dez alimentos ricos em potássio

Molho de tomate – o tomate é também uma excelente fonte de potássio mas, segundo a Health, o molho e o puré de tomate consegue fornecer melhores níveis deste mineral, cerca de 664 mg por meia chávena.

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Dez alimentos ricos em potássio

Folhas verdes – os legumes de folha verde são pobres em calorias mas umas autênticas bombas nutricionais. Meia chávena de folhas verdes cozinhadas equivale a 644 mg de potássio.

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Dez alimentos ricos em potássio

Feijões – todos os feijões são boas fontes de potássio, mas são os brancos que apresentam níveis mais elevados deste nutriente, cerca de 600 mg por meia chávena.

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Dez alimentos ricos em potássio

Iogurte – oito colheres de iogurte isento de matéria gorda e sem açúcares adicionados fornece 579 mg de potássio.

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Dez alimentos ricos em potássio

Amêijoas – cerca de 80 gramas deste petisco fornece 534 mg de potássio, o que faz das amêijoas uma excelente opção para as refeições principais.

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Dez alimentos ricos em potássio

Ameixa seca – embora seja um alimento doce e rejeitado por muitos, a ameixa seca é uma ótima fonte de potássio. Por exemplo, diz a Health, ¾ de um copo de sumo de ameixa seca dá 530 mg de potássio.

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Sumo de cenoura – Tal como o sumo de ameixa seca, o sumo de cenoura é um verdadeiro poço de potássio: 500 mg por ¾ de um copo.

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Dez alimentos ricos em potássio

Peixe – são muitos os peixes ricos em potássio, mas existe um que se destaca: o atum. Cerca de 90 gramas deste peixe fornece 500 mg de potássio.

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Dez alimentos ricos em potássio

Bananas – claro que da lista não poderiam faltar as bananas, alimento visto por muitos como a maior fonte de potássio, mas que na verdade não o é. Uma banana média fornece 400 mg de potássio.

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