Já diz o ditado: 'Longe da vista, longe do coração' e o mesmo aplica-se às muitas coisas que guardamos na despensa e que acabam por ficar esquecidas.
De maneira a facilitar o seu dia a dia deverá manter a despensa organizada, com os produtos que mais usa acessíveis e livrando-se de outros, que apenas ocupam espaço.
Nesta galeria destacamos nove coisas que deve pôr no lixo o quanto antes.
1. Especiarias e temperos fora de prazo
É fácil deixar as especiarias e os temperos passarem de prazo sem nos apercebermos. A organizadora Tina Priestly revelou ao site de Martha Stewart que basta cheirar os frascos para perceber se ainda os poderá usar. "Acredita mesmo que darão algum sabor ao seu prato se não sente nenhum aroma quando abre as embalagens?", questionou.
2. Produtos repetidos
É fácil comprar produtos repetidos, sobretudo se não há o hábito de fazer listas de compras. Assim, mesmo que alguns alimentos ainda estejam dentro do prazo, tal não significa que os deva manter. Se, porventura, não os usa com tanta regularidade, então poderá dá-los a uma amiga ou outra pessoa, antes que percam o prazo de validade.
3. Fermento em pó velho
É aconselhável livrar-se do fermento em pó se este estiver há muito tempo na sua despensa. Ao fim de um período é provável que o fermento deixe de fazer efeito, acabando por estragar as suas receitas. Para ver se o seu fermento ainda está bom basta misturá-lo com água morna e açúcar. Se efervescer, ainda poderá ser usado.
4. Enlatados fora do prazo
Os prazos de validade de alimentos enlatados são muito fáceis de ignorar. Assim deverá verificar as datas dos que tem guardados na sua despensa e livrar-se dos que já não estão dentro do prazo. O mesmo se aplica a misturas prontas para bolos, panquecas, etc.
5. Embalagens abertas de produtos secos
O velho truque de usar uma mola para fechar embalagens de alimentos, como é o caso de batatas fritas, massas ou arroz funciona, mas por um período curto de tempo. Este tipo de embalagens poderão dar origem ao aparecimento de insetos.
6. Ingredientes para ocasiões especiais
Neste grupo enquadram-se os ingredientes daquele fondue de chocolate que faz apenas em aniversários ou sprinkles coloridos para colocar por cima de bolos. Nestas ocasiões, deverá aplicar a regra dos seis e questionar-se se usou tais produtos nos últimos seis meses.
7. Saquetas de chá perdidas
Embora não se estraguem, as saquetas de chá perdem o aroma, a frescura e o sabor com o tempo. Assim, se encontrar alguma saqueta perdida deverá deitá-la ao lixo.
8. Snacks velhos
Deverá verificar a data de validade de bolachas, frutos secos salgados e outros snacks. Se não tiverem passados de prazo, então certifique-se de que o sabor e o aroma se mantém igual.
9. Presentes que nunca vai usar
Caixas especiais de chá, bolachas, especiarias de edições limitadas… Se, porventura, recebeu algumas destas coisas de presente, mas não tenciona usá-las, então o melhor será oferecer a alguém que use.