Como é que um prato congelado pode ter tanto sabor e parecer acabado de ser feito? A resposta está no É O Que É. Trata-se de uma nova marca e projeto com refeições congeladas com bastante sabor e qualidade. A casa mãe fica em Cascais, mas é possível encontrar as refeições em lojas da especialidade e também fazem entregas na zona de Lisboa.
Este novo projeto acaba por ser uma solução para aqueles dias em que não lhe apetece fazer nada, nem sequer sujar a cozinha. Só tem de ir ao congelador, colocar um dos pratos do É O Que É no forno, esperar uns minutos e já está.
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Rita Castelo Branco e Pedro Loureiro são os responsáveis pelo projeto. Rita já tinha um passado ligado ao catering e à restauração. Por outro lado, Pedro trabalhou na produção agrícola e gosta de dar nova vida a ingredientes que fogem do padrão comercial.
“Queremos que, ao provar uma das nossas refeições, as pessoas sintam o mesmo conforto da comida feita pela avó. Comida que nos transporta, que cria memórias, que junta gente à mesa”, revela Rita em comunicado.
Por dia, a fábrica que têm conta com capacidade para produzir até 500 quilos de comida. Todos os pratos são feitos com ingredientes naturais e pensados para facilitar o dia a dia dos clientes. Querem que cada refeição conte uma história para que as famílias acabem por ter mais tempo para si.
O objetivo do projeto é apresentar pratos sazonais e dimensões pensadas para as diversas necessidades. Encontra desde pratos individuais, menus perfeitos para uma festa e até refeições que chegam bem para oito pessoas.
Há opções para todos os gostos, desde pratos vegetarianos, opções de carne, peixes e até entradas e petiscos. Por exemplo, tem sopas e cremes, como de feijão com couve lombarda, ervilhas e hortelã ou abóbora com gengibre (4,95€) e diversas massas gratinadas.
É o caso da lasanha de carne bolonhesa (9,80€), canelones de espinafres (12€) ou a lasanha de bacalhau (11,80€). Nas carnes, tem as almôndegas estufadas (8,80€), bifes de frango panados (9,25€), frango com molho de coentrada (10,50€) ou strogonoff de vitela (14,06€).
Fazem ainda crepes e diversos salgados, como os croquetes de vitela (9,60€), os de fiambre e queijo (9,60€), os de espinafres e cogumelos (9,60€) ou os ovos verdes (12,50€).
No 'website' encontra as várias lojas de norte a sul do país com quem têm parceria e onde é possível comprar os diversos pratos. Existe também uma loja própria no LACS Cascais. Fazem ainda entregas em Lisboa às terças e quintas-feiras, e em Cascais às segundas e as sextas-feiras.
Se quiser ser um cliente fiel, pode fazer parte do Loyalty Club "À la Carte". Trata-se um clube onde pode ser acesso a novidades, ofertas exclusivas e menus personalizados.
Percorra a galeria para conhecer alguns dos pratos do novo É O Que É.
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