Em poucos minutos já terá uma tarte de mirtilos pronta a servir. Só tem de seguir os passos do 'website' Taste of Home e trazer o gelado que tem no congelador.
Ingredientes:
1/2 chávena de açúcar
2 colheres de sopa de amido de milho
3/4 chávena de água
4 chávena de mirtilos frescos
1 embalagem de bolachas digestivas
Modo de preparação:
1- Numa tigela, misture o açúcar com o amido. Junte a água e volte a mexer. Leve ao lume e deixe cozinhar durante dois minutos. Junte os mirtilos e deixe por mais três minutos.
2- Parta as bolachas e coloque na base de uma tarteira. Pressione com a ajuda de um copo.
3- Coloque os mirtilos por cima e deixe arrefecer.
Leia Também: O bolo de morangos frescos que o vai fazer salivar
