Dias quentes pedem sobremesas frescas. É o caso desta mousse de maracujá da página Prato Perfeito. Veja como é simples.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 embalagem de natas
1 chávena de suco de maracujá concentrado
Polpa de 2 maracujás
1 pacote de gelatina incolor sem sabor
1/4 chávena de água quente
1/2 chávena de açúcar
Modo de preparação:
1- Dissolva a gelatina em água quente. No liquidificador, bata o leite condensado, as natas, o sumo de maracujá. Junte a gelatina e bata bem. Junte o açúcar.
2- Coloque em taças individuais e leve ao frigorífico durante pelo menos quatro horas. Antes de servir, coloque a polpa de maracujá por cima.
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