Esta quinta-feira, 1 de maio, morreu a pessoa mais velha do mundo. A freira Inah Canabarro Lucas era brasileira e tinha 116 anos. Se quiser chegar lá perto, o melhor é começar a apostar em algumas mudanças na alimentação.
Ana Luzón é dietista e ao agregador de blogues HuffPost revelou alguns dos alimentos que vão fazer com que consiga viver até aos 100 anos.
"Certos alimentos têm algo em comum nas regiões do mundo onde se concentra o maior número de centenários", começou por dizer.
Por um lado, revela que as leguminosas e os vegetais devem fazer parte da sua alimentação diária.
"Os vegetais, de todo o tipo de cores, são ricos em antioxidantes, polifenóis, fibras e micronutrientes", explica. Também deve privilegiar o consumo de frutas frescas e frutos secos, como amêndoas, nozes ou avelãs.
"São ricos em gorduras saudáveis, fibras, magnésio e compostos que reduzem o risco de doenças neurodegenerativas."
Grãos integrais são fundamentais, assim como os peixes. Por fim, tenha sempre por perto o azeite. "É mais do que gordura, é um alimento funcional rico em compostos anti-inflamatórios".
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