Outono é altura de castanhas. Vendem-se assadas na rua e estão em tudo o que são supermercados. Há quem as adore tanto que perde a conta a quantas consome por dia. Será que existe um número ideal?
A dietista Emily Wilcox Gier revelou tudo ao 'website' USA Today. Começa por dizer que são um snack bastante nutritivo e que uma porção de cerca de 30 gramas pode conter até 70 calorias. "É o equivalente a comer uma peça de fruta", explica.
Revela que esta é a porção ideal uma vez que consegue retirar vários benefícios. É o caso de 1,5 gramas de fibra. Além disso, consegue receber uma pequena quantidade de magnésio.
Quando as coze acaba por reduzir a concentração de vitaminas na água, apesar de ser uma perda muito pequena em relação às castanhas assadas, por exemplo.
Se está à procura de um alimento baixo em calorias que o vai saciar, as castanhas podem ser uma ótima opção.
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