Pode usar a 'air fryer' para fazer algumas receitas básicas como batatas fritas de batata-doce. Parece-lhe bem? Siga as instruções da Delish e delicie-se.
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Ingredientes:
Para as batatas
2 batatas-doces médias, descascadas e cortadas em palitos
1 colher de sopa de azeite extra virgem
1/2 colher de chá de chili em pó
1/2 colher de chá de alho em pó
Sal grosso q.b.
Pimenta preta moída q.b.
Para o molho
2 colheres de sopa de molho BBQ
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de chá de molho picante
Modo de preparação:
1- Primeiro, numa tigela grande, misture as batatas-doces, o óleo, a malagueta em pó e o alho em pó até obter uma mistura homogénea. Tempere com sal e pimenta e volte a misturar.
2- Coloque as batatas-doces no cesto da 'air fryer' criando uma única camada. Trabalhe em lotes se for necessário. Cozinhe a 190ºC durante seis minutos. Vire as batatas, coloque novamente na 'air fryer' e deixe cozinhar durante mais cinco a oito minutos.
3- Para fazer o molho, numa tigela média, misture o molho BBQ, a maionese e o molho picante para combinar.
4- Coloque as batatas fritas de batata-doce num prato. Sirva com o molho ao lado para mergulhar.
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