O consumo de carboidratos é um tema que divide opiniões e gera muitas dúvidas e controvérsias. No entanto, a nutricionista Joana Ferreira é perentória: comer carboidratos à noite não engorda.
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"Mito! Não é o horário que faz com que os carboidratos se transformem em gordura, mas sim o balanço calórico do dia", começa por explicar, numa publicação feita na rede social Instagram.
Refere também que "o que importa é a quantidade de calorias que consomes versus as que gastas".
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