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O bolo de limão que nem precisa de ovos para ficar com este (bom) aspeto
Faz-se em menos de nada. Veja como é simples.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Pensava que não era possível fazer bolos sem ovos? Então, veja esta receita do 'website' EatingWell. É de limão e não leva mais do que meia hora a cozer.
Ingredientes:
2 chávenas de farinha
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de bicarbonato de sódio
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1/2 chávena de açúcar
1/3 chávena de azeite
2/3 chávena de bebida de amêndoa
2 e 1/2 colher de chá de raspas de limão
1 e 1/2 colher de chá de sumo de limão
Modo de preparação:
1- Misture a farinha com o amido de milho, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture o açúcar com o azeite e a bebida de amêndoa. Adicione as raspas e o sumo de limão. Misture bem e coloque numa forma.
2- Leve ao forno entre 25 a 30 minutos. Deixe arrefecer e junte um pouco de açúcar em pó.
Leia Também: Ainda não provou bolo de banana com doce de leite? Aqui tem a receita
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* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
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