Não comece já a tirar todas as frigideiras e panelas que tem em casa. Para fazer esta receita do ‘website’ EatingWell, só precisa de uma travessa que vá ao forno. Depois, é só esperar.
Ingredientes:
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de tomilho fresco
2 colheres de sopa de azeite
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
500 gramas de frango aos pedaços e sem pele
2 batatas-doce cortadas e sem casca
1 cebola grande
Modo de preparação:
1- Numa tigela pequena que possa ir ao forno misture a mostarda, o tomilho, uma colher de sopa de azeite, sal e pimenta. Coloque o frango numa travessa e junte a mistura anterior.
2- Misture as batatas e a cebola com o restante azeite. Espalhe bem todos os ingredientes na travessa.
3- Cozinhe no forno durante 35 minutos.
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