Sim, infelizmente, existem alimentos que os gastroenterologistas, tal como muitos outros médicos, raramente comem. Não sabe quais? Especialistas, citados no Huffpost, agregador de blogues, enumeraram cinco (ótimos) exemplos. Tome nota!
Quatro alimentos que são 'inimigos' da saúde intestinal:
- Barras proteicas. "Tendem a ser altamente processados e contêm muitos aditivos de utilidade desconhecida", alerta Harmony Allison, um gastroenterologista;
- Carnes vermelhas e carnes processadas, como hambúrguer e salsichas, "aumentam o risco de cancro do cólon e de pólipos do cólon", avisa Reezwana Chowdhury, outro médico;
- Peixe ou frango frito. “Estudos demonstraram que o óleo pode modular negativamente o microbioma intestinal, levando à exacerbação da aterosclerose, acumulação de gordura e outras substâncias nas paredes das artérias", afirma Mahmoud Ghannoum, investigador especializado no microbioma;
- Pão branco. "Estudos que avaliaram os padrões alimentares mostraram claramente que uma ingestão elevada de carne vermelha e processada e de cereais refinados está associada a um risco acrescido de bolsas inflamatórias no trato digestivo chamadas diverticulite", explica Shilpa Grover, uma médica.
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