Meteorologia

  • 25 JULHO 2024
Tempo
19º
MIN 19º MÁX 28º

Siga estas indicações e faça um gelado de 'red velvet' incrível

Experimente!

Siga estas indicações e faça um gelado de 'red velvet' incrível
Notícias ao Minuto

22:35 - 10/07/24 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Não resiste a nenhuma doce com 'red velvet' no nome? Não está sozinho e, na Delish, a pensar nos dias quentes de verão, aconselham uma receita de gelado de 'red velvet'. Parece-lhe bem? Siga a receita. 

Leia Também: Fazer um gelado saudável e refrescante? Basta seguir esta receita

Ingredientes: 
2 chávenas de natas frescas
1 chávena de leitelho
200 g de açúcar granulado
20 g de cacau em pó 
2 colheres de chá de extrato de baunilha puro
1/2 colher de chá de sal 
Corante alimentar vermelho
170 g de queijo creme
85 g de açúcar em pó
2 chávenas de bolo 'red velvet' esfarelado caseiro ou comprado 

Modo de preparação: 
1- Primeiro, numa tigela grande, misture as natas, o leitelho, o açúcar granulado, o cacau em pó, a baunilha e o sal. Junte lentamente o corante alimentar até obter a cor pretendida. Leve ao frigorífico ao longo de pelo menos uma hora ou até três dias.
2- Entretanto, congele a taça da máquina de gelados, seguindo as instruções do fabricante.
3- Depois, numa tigela média, utilizando uma batedeira elétrica em velocidade média/alta, misture o queijo creme e o açúcar em pó até ficar homogéneo.
4- Mexa a base de gelado refrigerada e adicione-a à taça da máquina de gelados. Misture de acordo com as instruções do fabricante até a base ficar cremosa e macia. 
5- Espalhe cerca de um terço do gelado numa forma de pão. Coloque um terço da cobertura de queijo creme por cima e envolva-a suavemente no gelado. Polvilhe com um terço do bolo. Repita para fazer mais duas camadas. 
6- Cubra com película aderente e congele até ao longo de pelo menos seis horas ou até um mês.

Leia Também: Receita. Gelados de melancia (e kiwi) para os dias mais quentes

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório