Refrescante, docinha, fácil de preparar e saudável. Esta receita de mousse de frutos vermelhos, da autoria da nutricionista Sofia Teixeira, é perfeita para aqueles disse em que lhe apetece caprichar na cozinha.
Anote-a.
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Ingredientes (para duas porções):
200 g de frutos vermelhos congelados
160 g de banana
200 g de requeijão
20 g de agave (opcional)
Modo de preparação:
1- Numa picadora ou robô de cozinha, misture os ingredientes.
2- Adicione amêndoas laminadas e mirtilos como 'topping'.
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