A Bifranga da Lusiaves, uma bifana feita com coxa de frango, vai andar à solta pela cidade de Lisboa até dia 23 de junho, no âmbito da iniciativa Rota da Bifranga.
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Esta novidade está disponível em mais de 70 estabelecimentos espalhados pelas ruas alfacinhas, entre os quais o Chickinho, as Pastelarias Baloiço, a Fome de Leão, o Alfama Cellar e o Bar da Piscina em Alfama. Espreite os estabelecimentos aderentes aqui.
A Bifranga é feita com coxa de frango, sem osso, com um tempero bem ao gosto português, com ervas aromáticas, pimentão fumado e um toque de flor de sal. O preço de uma Bifranga ronda os 3,50 euros, dependendo do estabelecimento escolhido. Com bebida, fica por cinco euros.
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