Meteorologia

  • 20 JUNHO 2024
Tempo
21º
MIN 15º MÁX 22º

Rápida e deliciosa. Receita de frango com molho de natas e alho

Faz-se num instante. Bom apetite!

Rápida e deliciosa. Receita de frango com molho de natas e alho
Notícias ao Minuto

19:01 - 29/05/24 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Tem a 'barriga a dar horas'? Faça uma receita simples, rápida e deliciosa de frango com molho de natas e alho. Basta seguir as indicações do BBC Good Food. 

Leia Também: Aqui tem a receita mais fácil, gulosa e saudável que vai ver hoje

Ingredientes: 
4 peitos de frango médios, sem pele, cortados transversalmente em tiras
75 g de farinha simples
2 colheres de sopa de azeite
50 g de manteiga sem sal
10 a 15 dentes de alho pequenos ou a gosto
250 ml de caldo de galinha quente
100 ml de natas 
30 g de queijo parmesão ralado
1 pequeno ramo de salsa picada (opcional)
Pode servir com arroz e feijão verde cozido a vapor (opcional) 

Modo de preparação: 
1- Coloque o frango numa tigela rasa e polvilhe com a farinha. Tempere. Depois, aqueça o óleo numa frigideira grande em lume médio/alto e frite o frango, sacudindo primeiro o excesso de farinha, ao longo de um a dois minutos para ficar ligeiramente dourado.
2- Reduza o lume para médio e adicione a manteiga. Descasque os dentes de alho e deite-os na frigideira. Cozinhe durante cinco minutos até o alho ficar ligeiramente dourado. Mexa para evitar que o frango queime.
3- Deite o caldo e deixe cozinhar em lume brando durante 10 minutos, até o alho ficar macio. Adicione as natas e o queijo e deixe cozinhar em lume brando durante mais 5 minutos, até o molho engrossar ligeiramente. Prove o tempero e ajuste-o conforme necessário. Coloque a salsa picada, se utilizar, e sirva quente com arroz e feijão verde. 

Leia Também: Nutricionista ensina receita 'low carb' de empadão de bacalhau e legumes

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório