Fazer uma pizza não é complicado. Em poucos minutos consegue ter a refeição pronta. Siga a sugestão do 'website' EatingWell e faça esta pizza com frango e molho barbecue.
Ingredientes:
500 gramas de peito de frango
3/4 chávena de molho barbecue
1 embalagem de massa de pizza
2 colheres de sopa de azeite
1 curgete
1 chávena de queijo mozzarella
1/4 chávena de salsa picada
Modo de preparação:
1- Coloque o frango a cozer. Reduza o lume e deixe durante 15 minutos. Retire o frango, deixe arrefecer e desfie. Coloque numa tigela e junte 1/4 chávena de molho barbecue.
2- Estenda a massa de pizza, pincele com um pouco de azeite e leve ao forno durante 10 minutos.
3- Por cima, coloque a curgete cortada aos pedaços, o frango e a mozzarella. Coloque o resto do molho e leve mais uns minutos ao forno.
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