Marque na agenda: Chef João Sá vai ao Jezzus meter a mão na massa
O restaurante lisboeta Jezzus anunciou uma nova data para a iniciativa 'What The Chef'.
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Lifestyle Restaurantes
A Jezzus desafiou, ele aceitou! Depois da estreia da iniciativa com Zé Paulo Rocha do emblemático Velho Eurico, a fasquia continua nos céus e, desta vez, o chef convidado será João Sá, um dos talentos da nova geração, que este ano viu o seu restaurante SÁLA reconhecido com a primeira estrela Michelin.
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No dia 29 de Maio, os Anjos vão estar em alvoroço, com João Sá a fazer a sua magia no forno da Jezzus. Quem segue o chef de perto, já sabe da sua preferência por explorar o mar. Aos que estavam à espera da oportunidade de provar algo da sua autoria, a sua proposta é uma entrada de moqueca, alho francês, coração de burrata e amendoim. A pizza caldeirada de bacalhau composta por tomatada com cebola roxa e pimentos assados, mozzarella fumada, bacalhau, cebola frita e guindilla, e para sobremesa, Pastel de nata 2.0.
Nessa noite, o chef vai dar a cara na Jezzus das 18:30 à meia-noite, e, para garantir o lugar, dentro de dois diferentes slots horários, basta comprar um bilhete na Jezzus ou aqui. O ticket inclui uma entrada, uma pizza, uma sobremesa e uma bebida. Custa 30 euros se for comprado no dia 28 de maio e 32 euros no dia do evento. Um euro reverte para a associação Ocean Alive, a causa apoiada pelo chef no contexto da sua paixão pelo mar.
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