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Já provou pudim de cenoura e canela? Aqui tem a sua oportunidade

É muito simples e leva apenas cinco ingredientes. Veja como se faz.

Já provou pudim de cenoura e canela? Aqui tem a sua oportunidade
Notícias ao Minuto

22:32 - 08/05/24 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Esqueça o pudim de ovos. Da próxima vez que quiser uma sobremesa do género, experimente esta versão do 'website' Better Homes & Gardens. Junta cenoura, canela e leite.

Ingredientes:
1 e 1/2 chávena de cenoura aos cubos
2 ovos batidos
1/2 chávena de açúcar
1/4 chávena de leite 
1/2 colher de chá de canela em pó

Modo de preparação:
1- Leve as cenouras a cozer. Deixe ferver e reduza o lume. Assim que estiverem cozidas, coloque-as num processador de alimentos e triture durante 20 segundos. Acrescente os ovos, o leite e a canela.
2- Divida a mistura em pequenas taças e leve ao forno em banho-maria durante 30 minutos. Deixe arrefecer e sirva com chantilly se gostar.

Leia Também: Delicie-se com esta sobremesa de chocolate anti-inflamatória

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