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Três coisas que não deve (mesmo) guardar na despensa

Podem estragar-se rapidamente. Saiba mais.

Três coisas que não deve (mesmo) guardar na despensa
Notícias ao Minuto

16:27 - 17/04/24 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Organização

Usa a despensa para guardar todo o tipo de alimentos? É melhor repensar o hábito. Porquê? Certos alimentos estragam-se mais rápido quando os coloca nesta divisão ou em armários. Não sabia? Consulte a lista e fique a conhecer alguns exemplos surpreendentes. 

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Três coisas que não (mesmo) deve guardar na despensa: 

  • Frutos secos e sementes. Estão mais vulneráveis "ao crescimento de bactérias" quando são "armazenados numa despensa quente", explica Jen Brown, uma chef, citada no BestLife; 
  • Pão. "Não dura muito tempo na despensa e pode acabar por secar. Para além disso, "em despensas mais quentes, o pão pode começar a ganhar bolor", diz Jesse Feder, uma dietista; 
  • Vinho. É possível que "o sabor do vinho comece a alterar-se com as flutuações de temperatura de uma despensa", acrescenta. "Deve ser armazenada num local fresco e escuro, com um controlo de temperatura consistente."

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