Sim, tem permissão para devorar estas panquecas de maçã saudáveis. A receita é da autoria da nutricionista Ana Rita Campos. 

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Ingredientes:
1 maçã
1 ovo
3 colheres de sopa cheias de farinha de espelta
1 pitada de bicarbonato de sódio
Canela a gosto
50 ml de leite magro

Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes muito bem e  bata num liquidificador.
2- Depois, coloque o preparado numa crepeira. 

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