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Aquecer pizza na 'air fryer'? Sim, é possível, mas há dicas valiosas
Pode ter sobrado do almoço ou do jantar e quer comer uma fatia quentinha. Esta é a melhor forma de voltar a ter a pizza perfeita.
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Lifestyle Dicas de cozinha
De certeza que num jantar ou almoço de pizza sobram sempre algumas fatias. Existem várias formas de aquecê-las para que fiquem prontas a comer mais uma vez. Tanto na tostadeira, como na torradeira ou até no micro-ondas. Também é possível fazê-lo na 'air fryer'. Ainda assim, convém seguir algumas dicas.
O 'website' Eat This, Not That falou Kathy Brooks, da Circa AirFryer, para perceber como pode fazê-lo. Revela que um dos primeiros passos é pré-aquecer o equipamento. "Ajuda a garantir que cozinhe uniformemente e que fique com crocante", revela.
Leia Também: Está com fome? Faça uma simples (e rápida) pizza de caneca
Usar papel vegetal na base é também uma grande ajuda. Faça é uns pequenos furos no mesmo. "A entrada deste ar faz com que fique mais crocante." Ficar perto do equipamento é outro dos truques.
Ao fim de três a quatro minutos deve ver como está a pizza. "Se precisar de mais tempo, aumente ligeiramente a temperatura e cozinhe depois em intervalos de um a dois minutos até ficar como deseja."
Leia Também: A receita 'fit' que ajuda a matar o desejo de pizza
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