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Ficou sem ovos? Quatro alternativas para substituí-los nos bolos

Calma, não é o fim do mundo. Há solução para continuar a fazer aquele bolo que ficou a meio. Veja o que pode usar.

Ficou sem ovos? Quatro alternativas para substituí-los nos bolos
Notícias ao Minuto

11:30 - 17/12/23 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Truques de cozinha

Farinha, açúcar e leite tem. Agora ovos que eram precisos para continuar aquele bolo que já ia a meio é que lhe falta. Nada tema que há forma de os substituir nas receitas. Só tem de seguir as dicas do 'website' Brazil Greece.

Uma das solução passa por usar banana. Um ovo pode ser substituido por 60 gramas de puré de banana. Para conseguir um bolo mais leve, sugerem que junte uma colher de chá de fermento em pó.

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Por outro lado, iogurte é outra das alternativas. Neste caso, precisa de duas colheres de sopa para cada ovo. Pode acrescentar textura com uma colher de chá de vinagre ou com sumo de limão.

Também a compota de maçã funciona como alternativa. Aqui a porção é de 60 gramas de maçã em vez de um ovo. Por fim, o abacate é também uma alternativa. Aqui são também 60 gramas que irá precisar. O bolo ficará ainda mais saudável.

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