POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Sirva estas panquecas de 'red velvet' no próximo brunch de família
São deliciosas!
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Nunca fez panquecas de 'red velvet'? Está na hora de experimentar esta receita sugerida na BBC Good Food. Ficam ótimas em qualquer menu de brunch. Bom apetite!
Leia Também: Delicie-se com uma fatia (ou mais) deste bolo de mel
Ingredientes
200 g de farinha com fermento
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de açúcar refinado amarelo
½ colher de chá de extrato de baunilha
230 ml de leite
3 ovos
25 g de manteiga derretida
Corante alimentar vermelho
Para a cobertura
100 g de queijo creme
4 colheres de sopa de xarope de ácer
100 g de pepitas de chocolate
Açúcar em pó q.b.
1 mão-cheia de mirtilos (opcional)
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes da panqueca (exceto o corante alimentar) numa tigela grande e misture para ficar homogéneo. Depois, adicione uma pequena quantidade de corante alimentar vermelho e misture, mais uma vez. Continue a adicionar corante até a massa ficar com um tom castanho avermelhado.
2- Derreta um pedaço de manteiga numa frigideira antiaderente grande em lume médio-baixo. Coloque duas colheres de sopa da mistura na frigideira e utilize a parte de trás da colher para fazer um círculo de oito a nove centímetros. Cozinhe cada panqueca durante dois a três minutos do primeiro lado. Depois vire a panqueca e cozinhe durante mais um minuto do outro lado.
3- Ligue o forno no mínimo e coloque as panquecas cozinhadas no interior para as manter quentes enquanto cozinha a massa que sobra. Entretanto, numa tigela pequena, misture o queijo creme e o xarope de ácer e coloque de lado. Para servir, empilhe as panquecas com a mistura de queijo creme e as pepitas de chocolate entre elas e, em seguida, termine com uma dose final de queijo creme, um pouco de açúcar em pó e alguns mirtilos frescos.
Leia Também: Termine o dia com um bolo de caneca rápido (e delicioso)
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Dicas e truques de limpeza
Inesperado, mas funciona. Junte isto ao detergente para lavar o chão
-
2
lifestyle Signos
Só stress! Quatro signos que vão ter uma semana muito difícil
-
3
lifestyle Dicas e truques de limpeza
Saiba por que deve colocar um limão no cesto de talheres da máquina
-
4
lifestyle Receitas
Esta receita fácil, rápida e saborosa vai salvar o almoço de domingo
-
5
lifestyle Dicas e truques de limpeza
Quer deixar os azulejos do WC a brilhar sem muito trabalho? Faça isto!
-
6
lifestyle Retenção de liquídos
Tenha atenção a estes sintomas. Pode ser retenção de líquidos
-
7
lifestyle Alimentação
Come estes alimentos para emagrecer? A verdade é que não estão a ajudar
-
8
lifestyle Alimentação
-
9
lifestyle Saúde oral
-
10
lifestyle Signos
Vêm aí boas notícias para três signos (e já não era sem tempo!)
