Diga 'sim' a este pão baixo em calorias, muito fácil de preparar, rápido e com apenas três ingredientes. A receita tem a garantia de qualidade da nutricionista Francisca Oliveira.
Ora espreite!
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Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de sopa de Psyllium (20 g)
1/2 colher de sopa de fermento em pó
20 ml de água quente
1 pitada de sal
Modo de preparação:
1- Bata os ovos e acrescente a água. Depois, adicione o fermento e, por último, o Psyllium.
2- Misture tudo muito bem e deixe repousar por cerca de 10 minutos. Depois, irá obter uma 'massa'.
3- Molde duas bolas e leve à fritadeira sem óleo por cerca de 15 minutos, a 180ºC, ou no forno, a 180ºC, por 25 minutos.
4- Poderá adicionar ervas aromáticas ou cereais, se assim o desejar.
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