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Depois de experimentar esta receita nunca mais vai querer outro brownie

Aqui tem uma opção mais equilibrada.

Depois de experimentar esta receita nunca mais vai querer outro brownie
Notícias ao Minuto

17:42 - 21/09/23 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Boas notícias. Descobrimos um brownie 'fit' de batata doce que é um consolo para aqueles momentos de gula. A receita é da nutricionista Lilian Barros.

Tome nota e experimente o quanto antes!

Leia Também: Esta sobremesa muito gulosa e saudável nem precisa de ir ao forno

Ingredientes:
150 g de farinha de aveia
100 g de manteiga de amêndoa
1 colher de essência de baunilha
100 g de açúcar de côco
70 g de chocolate >70%
200 g de batata doce
1/2 colher de café de bicarbonato de sódio
1 colher de café de fermento

Modo de preparação:
1- Coza e descasque a batata doce.
2- Num processador, coloque os ingredientes e triture até obter uma massa homogénea.
3- Transfira a massa para um tabuleiro próprio para o forno e leve a cozer durante 20 a 30 minutos.
4- Deixe arrefecer antes de cortar. 

Leia Também: Receita de carbonara 'fit' para lambuzar-se sem culpa

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