Foi noite de pizza, mas encomendou mais do que era preciso? Não se preocupe que pode aquecê-la no micro-ondas para ficar perfeita. Como? Só tem de seguir algumas dicas para ficar quase como se tivesse saída do forno.
Segundo o 'website' Brazil Greece, deve começar por usar um recipiente de vidro que seja próprio para o micro-ondas. Irá fazer com que o calor seja distribuído da melhor forma.
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Pode ainda juntar um pouco de papel de cozinha. Forrar o recipiente ou o prato onde vai aquecer a fatia fará com a humidade seja retida. Assim, a pizza não ffca mole. Opte ainda por fazer intervalos curtos, cerca de 30 segundos de cada vez.
Acrescente também um copo de água ao micro-ondas. Faz com que o ambiente fique húmido e não deixa que a pizza fique mais rija. O toque final pode ser dado no forno ou frigideira. Bastam uns minutos para que ganhe aquele toque mais crocante.
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