Meteorologia

  • 28 MARçO 2024
Tempo
14º
MIN 11º MÁX 18º

Atenção a este objeto usado na cozinha. Pode ser um risco para a saúde

Cuidado!

Atenção a este objeto usado na cozinha. Pode ser um risco para a saúde
Notícias ao Minuto

20:21 - 06/06/23 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Saúde

Um estudo publicado no jornal Environmental Science & Technology revela que as tábuas de cozinha de madeira ou de plástico são uma fonte de micropartículas, o que pode ser um risco para a saúde.

As descobertas feitas por investigadores da Universidade Estadual da Dakota do Sul, nos Estados Unidos, sugerem que o uso deste objeto pode produzir dezenas de milhões de partículas por ano, contribuindo significativamente para a introdução de microplásticos na alimentação humana. 

Leia Também: Se sofre de fadiga e queda de cabelo, passe a comer isto mais vezes

Neste estudo, os cientistas recolheram e mediram as partículas libertadas com o corte de cenouras. Foram recrutados cinco voluntários. Os resultados indicam que, dependendo da forma como as pessoas manuseiam a faca - o ângulo, a força e a espessura dos cortes - uma tábua de polietileno pode libertar entre 14 a 71 milhões de microplásticos por ano. Se o material do utensílio for polipropileno, a quantidade é ainda superior: até 79 milhões de partículas.

Ainda assim, estas partículas não demonstraram um efeito substancial em células de ratos usadas num teste de toxicidade.

Leia Também: A partir de agora até vai implorar para carregar os sacos das compras

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório