Meteorologia

  • 20 MAIO 2024
Tempo
19º
MIN 13º MÁX 21º

Três truques para tirar a casca ao ovo cozido (andará a fazer tudo mal?)

Como é que nunca nos lembrámos disto? Prepare-se. A sua vida na cozinha vai mudar. 

Três truques para tirar a casca ao ovo cozido (andará a fazer tudo mal?)
Notícias ao Minuto

09:24 - 12/05/23 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Dicas

Sabe aqueles pedaços de casca que teimam em não sair do ovo cozido? Há solução, de acordo com um artigo do portal Informe Brasil. 

Leia Também: Pela sua saúde, não coma o frango se notar isto

Adicione uma colher de chá de fermento em pó à água de cozedura dos ovos e deixe ferver durante seis a 12 minutos. Depois, deixe os ovos arrefecerem em água fria por cerca de cinco minutos e junte meia colher de fermento em pó.

De seguida, comece a descascar. O fermento em pó é uma substância que aumenta o pH dos ovos. Quando isso acontece, o branco sai da casca com mais facilidade.

Leia Também: O truque engenhoso que faz com que a carne descongele em cinco minutos

Não resultou? Cozinhe os ovos em água temperada com sal. Depois, coloque os ovos numa panela com água fria, tape-a e agite um pouco para as cascas começarem a partir. Descasque os ovos debaixo de uma torneira com água a correr. 

Há ainda outro truque bastante simples que consiste em colocar o ovo cozido num copo alto cheio de água fria, tapá-lo com a palma da mão e agitá-lo por alguns segundos. Por fim, basta retirar o ovo e remover a casca. 

Leia Também: Como limpar as panelas de inox? Com esta mistura caseira, é óbvio!

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório