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Acha que sabe fazer sopa? Estes quatro erros são muitos frequentes

A nutricionista Diana Cruz esclarece.

Acha que sabe fazer sopa? Estes quatro erros são muitos frequentes
Notícias ao Minuto

19:10 - 30/03/23 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Alimentação

É fácil de confecionar, são uma excelente forma de consumir legumes e uma verdadeira 'explosão' de sabor em estado líquido. Mas será que está a fazer tudo bem?

Dependendo dos ingredientes utilizados na preparação da sopa, algumas têm um aporte calórico bastante superior ao recomendado e quantidades excessivas de sal. A pensar nisso, a nutricionista Diana Cruz recorreu à rede social Instagram para partilhar quatro erros que quase todos cometemos ao preparar sopa.

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1- Usar um preparado de sopa instantânea;

2- Adicionar demasiado sal;

3- Fazer um refogado inicial com bastante azeite;

4- Acrescentar natas ou manteiga.

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