Quando se quer fazer um pequeno-almoço, ou lanche, rápido e rico em nutrientes, os 'smoothies' são, com toda a certeza, a melhor opção. Se já não sabe que ingredientes combinar, nada tema porque o site EatingWell tem algumas ideias, com esta anti-inflamatória.
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Ingredientes:
1 chávena de morangos congelados
1 chávena de mirtilos congelados
1 chávena de sumo de laranja
1 pacote de beterraba cozida refrigerada
1 banana média descascada
1 cenoura média, descascada e fatiada
1 pedaço de gengibre fresco, descascado e ralado
Modo de preparação:
1- Misture, no liquidificador, os morangos, mirtilos, sumo de laranja, beterraba, banana, cenoura e gengibre. Misture durante 30 segundos até ficar tudo homogéneo.
2- Despeje em dois minutos e sirva.
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