Panquecas de aveia e tangerina soam bem? Então, do que espera para tomar nota desta receita da nutricionista Helga Teixeira.
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Ingredientes (para quatro pessoas):
4 ovos
80 g de aveia
2 tangerinas pequenas com casca (100 g)
10 g de linhaça moída
Modo de preparação:
1- Corte as tangerinas em bocados e tire os caroços, mas mantenha a casca.
2- Misture todos os ingredientes e triture tudo com a varinha.
3- Faça as panquecas num tacho antiaderente, pré-aquecido com a temperatura média-baixa.
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