O tradicional é comer o crème brûlée de uma taça. Nesta versão do 'website' Taste, preparam-se pequenas tartes com este delicioso creme. Veja como as pode fazer.
Ingredientes:
2 folhas de massa folhada
185 ml de creme de baunilha ou preparado de crème brûlée já pronto
55 gramas de açúcar
Modo de preparação:
1- Forre várias formas com pedaços da massa folhada. Leve ao forno a 180ºC durante 10 minutos. Retire e recheie com o creme. Coloque o açúcar por cima de cada uma.
2- Leve mais uma vez ao forno durante 10 minutos até que o recheio fique cozido.
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