Fazer croissants em casa é tudo menos complicado. Só precisa de massa folhada, chocolate e um ovo batido. Muito simples. A receita é do blogue Inspired Taste e é perfeita para o Dia Internacional do Croissant, que se celebra esta segunda-feira, 30 de janeiro.
Ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa de água
1 embalagem de massa folhada
1 chávena de pepitas de chocolate
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Modo de preparação:
1- Forre um tabuleiro com papel vegetal. Numa tigela pequena, bata o ovo com a água.
2- Estenda a massa numa superfície com farinha e corte-a em triângulos.
3- Coloque um pouco de chocolate em cada um dos triângulos.
4- Enrole para formar os croissants. Pincele com o ovo.
5- Leve ao forno durante 25 minutos a 180ºC.
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