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Tem cinco dias para provar grandes pratos tailandeses no JNcQUOI Asia
O restaurante da Avenida da Liberdade, em Lisboa, convidou o chef Prin Polsuk para esta iniciativa.
© JNcQUOI Asia
Lifestyle Restaurantes
A 2 de fevereiro arranca mais uma semana temática no JNcQUOI Asia, em Lisboa. O restaurante da Avenida da Liberdade convidou o chef Prin Polsuk para confecionar alguns dos grandes pratos da cozinha tailandesa.
Prin Polsuk é o responsável pela cozinha do Samrub Samrub, em Banquecoque, espaço que foi eleito o 31.º melhor restaurante asiático em 2022 e o 75.º melhor em todo o mundo.
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Chega a Lisboa para preparar algumas especialidades que podem ser pedidas até dia 6 de fevereiro. Tem, por exemplo, a ostra grelhada com caril (17€), o camarão tigre grelhado com molho de coco (29€), a salada de costelas de borrego com pepino (26€), ou a salada de peito de pato com lichias (24€).
Nos pratos principais a escolha faz-se entre o camarão tigre com molho pimenta preta (48€), o bacalhau grelhado com molho doce de peixe (32€), o caril ácido de Lavagante (64€) ou o caril de vaca com noodles (31€).
Termine com uma 'waffer' tailandesa (11€) ou com o biscoito de sésamo com gelado de coco (11€). Todos os dias do evento, haverá um espetáculo de danças tailandesas entre as 21 e as 22 horas.
Este menu especial pode ser pedido tanto aos almoços como aos jantares.
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