POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Guardar o queijo com cubos de açúcar? Parece loucura, mas pode funcionar
Com este truque é possível que o queijo dure mais tempo no frigorífico.
© Shutterstock
Lifestyle Dicas de cozinha
Queijo é um alimento essencial na casa de muitas pessoas. Infelizmente, não são todos iguais e alguns duram até quatro semanas, no frigorífico, já outros devem ser consumidos em sete dias ou menos. Segundo o 'website' Mashable, guardá-los com cubos de açúcar, talvez os ajude a durar ainda mais tempo.
Leia Também: Alimentos que passaram do prazo em 2022 e que ainda pode consumir
Porquê? Citando a Scientific American, o 'website', explica que o açúcar, assim como o sal, é comummente usado na preservação de alimentos.
É que, de acordo com a mesma fonte, protege os alimentos ao absorver o excesso de humidade e detém o crescimento de micróbios que causa bolor.
Graças a estas características é utilizado na cura de carnes, ou seja, é possível que seja benéfico na preservação de queijos, acrescenta.
Aliás, ao The Guardian, Patricia Michelson, proprietária da La Fromagerie, loja de queijos, em Londres, Reino Unido, recomendou que se comece a armazenar o queijo num recipiente hermético com alguns cubos de açúcar dentro. Assim o açúcar consegue criar uma atmosfera mais controlada dentro do recipiente.
Leia Também: Quase todos cometemos este erro com os ovos. Confere?
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
-
2
lifestyle Signos
-
3
lifestyle Conservação de alimentos
Nutricionista partilha cinco 'truques' para conservar abacates
-
4
lifestyle Signos
Já não falta muito para estes signos começarem a 'nadar' em dinheiro
-
5
lifestyle Coração
Os conselhos de uma dietista para melhorar a saúde do coração
-
6
lifestyle Exercício físico
-
7
lifestyle Saúde cerebral
É isto que uma especialista faz para ter um cérebro feliz após os 50 anos
-
8
lifestyle Receitas
Só precisa de três ingredientes para fazer bombons saudáveis de framboesa
-
9
lifestyle Receitas
Nunca pensou que juntar morango e queijo cottage fosse tão bom
-
10
lifestyle Dicas e truques de limpeza
Lavar a loiça não tem de dar muito trabalho. Esta mistura vai ajudá-lo
