Iniciar o almoço e o jantar com uma sopa reduz a quantidade total de calorias ingeridas numa refeição. Mas essa é apenas um dos muitos benefícios da sopa.
A rede de saúde CUF partilha seis bons motivos pelos quais deve comer a comer mais creme de legumes, caldo verde, canja e outras sopas.
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1- É rica em nutrientes;
2- Sacia e hidrata;
3- Ajuda a manter o peso;
4- É uma opção fácil, prática e económica;
5- Adapta-se a todas as ocasiões;
6- É uma boa forma de incluir vegetais na alimentação das crianças.
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