Em vez de ir à pastelaria comprar um bolo ou a uma das máquinas tirar um chocolate, pode sempre ‘matar’ a fome com uma destas barras de granola. A receita é do portal Favorites Family Recipes e faz-se em poucos minutos. São perfeitas para ter sempre consigo.
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Ingredientes:
1 colher de sopa tâmaras ou passas
1/4 colher de sopa manteiga de amendoim
1/4 colher de sopa de mel
3/4 colher de sopa de amêndoas
1/2 colher de sopa de maçã desidratada
1 colher de chá
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de preparação:
1- Coloque as tâmaras (ou as passas) no processador até ficar com uma creme pegajoso. Coloque a manteiga de amendoim e o mel numa taça e leve por uns segundos ao micro-ondas.
2- Junte as tâmaras à mistura da manteiga de amendoim. Acrescente os restantes ingredientes e mexa. Coloque numa forma retangular, pressione e leve ao frio durante 20 minutos. Retire do frigorífico e corte em barras.
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