Bolo de frigideira que cheira à infância passada na casa dos avós
Faz-se na frigideira.
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Lifestyle Receitas
Se lhe soa bem, vai adorar saber que o sabor desta receita da nutricionista Mariana Abecassis é ainda melhor. Experimente-a o quanto antes.
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Ingredientes:
150 g de farinha de aveia ou espelta
2 ovos (ou 4 claras)
1 colher de sobremesa de chia
2 maçãs trituradas
1 maça partida em lascas
1 iogurte natural
Fermento (1 colher de café)
Canela
Azeite (ou óleo de coco)
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes numa tigela. Depois, mexa bem.
2- Aqueça uma frigideira e unte-a com um fio de azeite ou óleo de coco.
3- Quando estiver quente, deite o preparado, cubra com algumas lascas de maçã e canela a gosto.
4- Cubra a frigideira com uma tampa e deixe cozinhar. Vire a meio.
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