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Os kits de gulodices que vão ser a loucura deste Natal
Se é fã da Gleba, este artigo interessa-lhe.
© Gleba
Lifestyle Comida
O Natal chegou à Gleba e com ele traz os clássicos da época, como o Bolo-Rei Gleba ou o Panettone em versão familiar, mas também várias novidades, entre as quais os kits Gleba, recheados de mercearias perfeitas para completar a mesa da consoada ou oferecer a família, amigos e 'foodies' exigentes.
Um regresso sempre aguardado nesta época do ano, o aromático e incrivelmente leve Bolo-Rei Gleba (26,95€) é recheado de generosas quantidades de frutos secos como avelãs, nozes e amêndoas, casca de laranja confitada, figos e uvas passas macerados em Vinho do Porto, e baunilha bourbon. Mas as diferenças não se notam apenas na receita — a sua longa fermentação natural de 36 horas não só influencia a complexidade de sabores e textura da massa, como o torna mais saudável e facilmente digerível.
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Para contentamento dos mais gulosos, as sugestões da Gleba para este Natal não se ficam por aqui. Já um verdadeiro clássico das padarias da marca, o Panettone está disponível durante todo o ano, mas nesta época aumenta de tamanho, sendo comercializado na sua versão de 900 gramas (26,95€) e mini (70 gramas/ 3,25€).
Um bolo de origem milanesa que em Itália é tradicionalmente consumido no Natal, o Panettone é aqui recriado com os melhores ingredientes locais e submetido a um longo processo de fermentação natural de 36 horas. À escolha estão duas versões: o clássico, com casca de laranja confitada e passas, e o de chocolate, com pepitas de chocolate e avelãs torradas.
Adicionalmente, é possível encontrar em todas as lojas os kits de Natal Gleba, que incluem uma seleção de produtos de padaria, pastelaria ou mercearia — até ao final do ano, todas as semanas haverá uma sugestão de kit diferente.
Quem preferir uma solução personalizada pode ainda criar os seus próprios kits à medida. À disposição estão dezenas de produtos, entre pães, bolo-rei Gleba, panettone, cookies, cremes de frutos secos, chocolates feitoria do cacau, broas castelares, ou novidades como chás da Companhia Portugueza do Chá, charcutaria absoluto, manteiga rainho do Pico, queijos Ortodoxo, frutos secos Gleba ou vinhos com curadoria d’Os Goliardos.
Todos os produtos podem ser comprados diariamente nas oito padarias na Grande Lisboa (Alcântara, Alvalade, Avenidas Novas, Campo de Ourique, Cascais, C.C. Alegro Alfragide, Oeiras Parque Shopping e Amoreiras Shopping Center) ou encomendados online.
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