Meteorologia

  • 30 JANEIRO 2023
Tempo
MIN 3º MÁX 12º

Este bolo de mirtilo e limão vai desaparecer até à última migalha

Leva ainda um pouco de ricota para ficar perfeito.

Este bolo de mirtilo e limão vai desaparecer até à última migalha
Notícias ao Minuto

15:52 - 30/11/22 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

A hora do lanche está a chegar. Se ainda não tinha uma proposta para acompanhar o chá, aqui fica uma do portal EatingWell. Junta limão, queijo ricota e mirtilos. Tem tudo para correr bem e certamente não irá sobrar uma migalha que seja.

Leia Também: Lanches divinais. O bolo de cenoura que vai 'arrancar-lhe' sorrisos

Ingredientes:
1 chávenas de açúcar
5 colheres de sopa de manteiga
3 ovos
1 chávena de ricota
2 colheres de sopa de raspas de limão
2 colheres de sopa de sumo de limão
1 colher de extrato de baunilha
1 chávena de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
½ colher de chá de sal
2 chávenas de mirtilos
2 colheres de sopa de açúcar em pó

Modo de preparação:
1- Bata o açúcar com a manteiga até ficar cremoso. Junte os ovos. Reduza a velocidade da batedeira e acrescente o queijo, as raspas de limão, o sumo e a baunilha. Junte a farinha e o fermento e volte a bater.
2- Adicione os mirtilos e coloque a massa numa forma tipo bolo inglês. Leva ao forno a 180ºC durante 40 minutos. Depois de arrefecer, desenforme e polvilhe com açúcar em pó.

Leia Também: O bolo de aveia e maçã fofinho e saudável que todos vão querer provar

Recomendados para si

Seja sempre o primeiro a saber.
Sétimo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online.
Descarregue a nossa App gratuita.

Apple Store Download

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório