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Os shots de sumo que vão fazer maravilhas pelo seu sistema imunitário

Só precisa de cinco ingredientes para fazer esta bebida.

Os shots de sumo que vão fazer maravilhas pelo seu sistema imunitário
Notícias ao Minuto

08:13 - 23/11/22 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Beber shots com gengibre, e outros ingredientes, tornou-se muito popular. A verdade é que tem alguns benefícios especialmente quando são adicionados os ingredientes certos. É possível fazer isto em casa, e poupar uns trocos, só tem de seguir a receita do blogue Minimalist Baker.

O resultado é uma bebida, ótima para o sistema imunitário, com sabor forte, propriedades anti-inflamatórias e muita vitamina C.

Ingredientes: 
1 laranja pequena 
2 limões pequenos 
1/4 chávena de curcuma fresca e picado (com ou sem casca)
1/4 chávena de gengibre fresco picado (com ou sem casca)
1/8 colher de chá de pimenta preta fresca (opcional)
1/4 colher de chá de azeite (opcional)

Leia Também: Barata e deliciosa. A sobremesa que deixa todos rendidos

Modo de preparação: 
1- Coloque curcuma e gengibre num liquidificador. A seguir, adicione o sumo da laranja e dos limões (é mais fácil misturar se remover a polpa/casca). Misture na potência máxima durante 30 segundos.
2- Adicione um pouco de água, se tiver problemas a misturar. Quando terminar, coe com um pano de loiça fino e limpo ou uma peneira pequena de malha fina. Não se esqueça é que a curcuma pode manchar. 
3- Divida entre os copos e beba. Se quiser aproveitar o máximo de benefícios, coloque, no topo do shot, pimenta preta moída na hora. Além disto, adicionar azeite, ou até outra gordura, melhora a absorção da curcuma, explica o blogue. Caso não o beba imediatamente pode guardá-lo, no frigorífico, durante 24 horas. 

Leia Também: Cãibras que não passam? Bebe este potente sumo caseiro

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