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Três benefícios do chocolate de que pouco (ou nada) se fala

A Body Concept diz.

Três benefícios do chocolate de que pouco (ou nada) se fala
Notícias ao Minuto

16:00 - 07/07/22 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Dia Mundial do Chocolate

Sabe quais são os benefícios de um dos doces mais famosos do mundo? No Dia Mundial do Chocolate, que se celebra esta quinta-feira, 7 de julho, a BodyConcept partilha, em comunicado, quatro 'poderes' deste alimento tão delicioso.

Veja abaixo:

1- Diminui o colesterol

"O cacau em pó pode ser benéfico na redução do colesterol, diminuindo o risco de aterosclerose."

2- Melhora a função cerebral

"Aumenta o fluxo de sangue para o cérebro devido às substâncias estimulantes como a cafeína e a teobromina, que também previnem o Alzheimer."

3- Diminui a pressão arterial e melhora a circulação sanguínea

"Produz óxido nítrico, um gás que permite relaxar as artérias e que é rico em flavonoides, epicatequina, fenóis, ácido gálico e antioxidantes que ajudam a proteger os vasos sanguíneos."

Para adoçar o seu dia, a BodyConcept propõe ainda uma receita saudável e irresistível que inclui, claro, este ingrediente: queques de chocolate e iogurte grego.

Ingredientes:
2 ovos
2 copos de iogurte grego
3/4 chávena de óleo de coco
4 colheres de sopa de cacau em pó
1/2 chávena de farinha de aveia
1/2 chávena de farinha espelta
2 colheres de sopa de stevia
1 colher de sopa de agave
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparação:
1- Bata os ovos, iogurte e óleo de coco. 
2- Junte o cacau, as farinhas, a stevia e o agave. 
3- Por último, coloque o fermento. Distribua em formas untadas e coloque no forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos.

Dica: Pode fazer uma cobertura de chocolate com 70% de cacau derretido e uma colher de chá de óleo de coco.

Leia Também: Entregue-se à gula! 15 chocolates para lambuzar-se

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