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Pressão arterial no limite? Três tipos de peixe a evitar (a todo o custo)

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Pressão arterial no limite? Três tipos de peixe a evitar (a todo o custo)
Notícias ao Minuto

09:57 - 05/07/22 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Alimentação

Há três tipos de peixe a evitar se estiver preocupados com os níveis de pressão arterial ou for hipertenso, segundo um estudo feito no Canadá, publicado na revista Hypertension.

De acordo com os investigadores, o consumo de peixes com baixos níveis de ácidos gordos ómega-3 e elevado teor de mercúrio, deve ser evitado. Incluem-se neste grupo o espadarte, espadim e tubarão.

O estudo encontrou uma forte ligação entre a pressão arterial elevada e o metilmercúrio, uma potente neurotoxina que se acumula nas cadeias alimentares, levando a concentrações elevadas no peixe.

No entanto, tendo em conta os benefícios, os cientistas ressalvam que este não é um motivo para evitar o consumo de peixe.

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