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Diabetes. Os 'vilões' e alimentos que precisa mesmo de começar a comer

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Diabetes. Os 'vilões' e alimentos que precisa mesmo de começar a comer
Notícias ao Minuto

08:21 - 30/06/22 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Saúde

A diabetes  é uma doença crónica que se caracteriza pelo aumento da glicose no sangue, dando origem à hiperglicemia, devindo à produção insuficiente de insulina. A boa notícia é que é possível controlá-la, por exemplo, com a restrição de alimentos hipercalóricos.

Com isso em mente, o portal Tua Saúde reuniu vários alimentos permitidos e também aqueles que deve evitar. Ei-los:

Alimentos permitidos

  • Feijão;
  • Lentilha;
  • Ervilha;
  • Grão de bico;
  • Soja;
  • Maçã;
  • Pera;
  • Laranja;
  • Pêssego;
  • Damasco;
  • Tangerina;
  • Frutos vermelhos;
  • Banana;
  • Alface;
  • Brócolos;
  • Cogumelos;
  • Cebola;
  • Tomate;
  • Espinafre;
  • Couve-flor;
  • Berinjela;
  • Cenoura;
  • Aveia em flocos;
  • Milho;
  • Quinoa;
  • Centeio;
  • Cevada;
  • Frango;
  • Peru;
  • Peixe;
  • Frutos do mar;
  • Ovos;
  • Tofu;
  • Stevia;
  • Sementes de girassol;
  • Sementes de linhaça;
  • Sementes de chia;
  • Sementes de abóbora;
  • Nozes;
  • Castanha de caju;
  • Amêndoas;
  • Avelãs;
  • Amendoim;
  • Iogurte desnatado;
  • Leite desnatado;
  • Queijo ricota;
  • Queijo cotttage.

Com moderação

  • Arroz integral;
  • Pão integral;
  • Cuscuz;
  • Pipoca;
  • Ervilha;
  • Farinha de milho;
  • Batata;
  • Batata doce;
  • Abóbora;
  • Inhame;
  • Beterraba;
  • Nabo;
  • Melão;
  • Uvas;
  • Carnes vermelhas;
  • Azeite de oliva;
  • Óleo de linhaça;
  • Óleo de abacate;
  • Óleo de coco;
  • Chocolate amargo, preferivelmente com mais de 80% de cacau;
  • Iogurte desnatado;
  • Leite desnatado.

A evitar

  • Salgados;
  • Massas folhadas;
  • Farinha de trigo branca;
  • Bolos;
  • Pães brancos;
  • Bolachas;
  • Melancia;
  • Frutas em calda;
  • Compotas de fruta;
  • Sumos de fruta;
  • Tâmaras;
  • Figos;
  • Damasco;
  • Uva passa;
  • Ameixa;
  •  Salame;
  • Mortadela;
  • Presunto;
  • Salsicha;
  • Açúcar;
  • Açúcar mascavado;
  • Mel;
  • Cana-de-açúcar;
  • Gelados;
  • Chocolates;
  • Fritos;
  • Óleos vegetais refinados, como soja ou girassol;
  • Margarina;
  • Manteiga;
  • Banha de porco;
  • Bebidas alcóolicas;
  • Refrigerantes;
  • Leite magro;
  • Iogurte magro;
  • Queijos amarelos;
  • Leite condensado;
  • Requeijão.

Leia Também: Seis sinais preocupantes (e subtis) na pele que podem indicar diabetes

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