Três dos melhores queijos do mundo são portugueses
Quem o diz são os seguidores da Taste Atlas, uma plataforma que se dedica a descobrir e divulgar o melhor da gastronomia mundial.
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Lifestyle Comida
Os fãs de queijo têm uma nova ‘bucket list’ para tentar completar. Tudo graças a um ranking da Taste Atlas que nomeou os cinquenta melhores queijos, feitos em diferentes partes do mundo, e três deles são portugueses.
A primeira referência portuguesa aparece em 20.º lugar e é o clássico Queijo da Serra da Estrela.
Alguns lugares abaixo estão o Queijo de Azeitão, na 30.ª posição, e o Queijo da Beira Baixa que ocupa o 50.º lugar.
Entre as distinções, escolhidas pelos seguidores do guia gastronómico, estão queijos como o Canastra, do Brasil, que ficou em primeiro lugar; o francês Mont d’Or, em quarto; e a Burrata de Itália, em nono. Países como Espanha, Grécia e Irlanda também entram na lista.
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