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Há uma nova carta para provar no Eat Pray Love
Para além do novo menu com o conceito de 'Brunch All Day', o espaço inaugura o EPL Concept Studio + Brunch e a EPL Store com o objetivo de promover o bem-estar físico e mental
© Eat Pray Love
Lifestyle Restaurantes
o Eat Pray Love comemora um ano de existência apresentando uma nova carta flexitariana, focada em opções de brunch desde o pequeno-almoço ao jantar, mas também alargando o seu horário de funcionamento e a sua programação, com o objetivo de promover os três elementos do espaço ( comer, orar e amar).
Assim, 'Eat' é o elemento evidenciado através do lançamento da nova carta que, repleta de opções saudáveis que priorizam a alimentação vegana e vegetariana, conta também comopções de carne e peixe, que incentivam a uma alimentação equilibrada. 'Pray' fica impresso no EPL Concept Studio + Brunch, onde aos sábados, das 10 às 12 horas têm lugar eventos de yoga, ballet e body dance e onde serão ainda realizados workshops, palestras e eventos que abordarão temas como alimentação intuitiva, ansiedade, meditação, entre outros. Por fim, 'Love' está associado aos DJ sets e música ao vivo, que decorrem às sextas e sábados à noite e também aos diversos eventos que promovem o convívio no espaço da capital.
Apresentando uma nova carta que é uma versão 2.0. da anterior, esta contou com a ajuda e consultoria da chef Amábile Kolenda para criar uma ementa de comida flexitariana. Destacam-se os tacos de bacalhau (8€) ou tofu picante (8.20€), os cannelonis de requeijão e salmão (12,5€), a panqueca de açaí com fruta sazonal (7€) e o hambúrguer vegano (12,5€).
Para além dos pratos principais, o conceito de 'brunch all day' permite que os clientes possam aproveitar todos os momentos do dia: pequeno-almoço, almoço, lanche e jantar e saborear diversos pratos como tacos, hambúrgueres, bowls, saladas, panquecas, tostas e sobremesas.
© Eat Pray Love
De forma a garantir os cuidados de saúde e bem-estar instigados pelo menu e eventos, foi inaugurada a EPL Store dentro do espaço do Eat, Pray, Love. Trata-se de uma loja de produtos caseiros dentro do conceito, feita em parceria com marcas selecionadas, onde quem visita o espaço pode encontrar produtos como granola, vinho, mantas, chás e no futuro, cookies, barras energéticas e outros snacks saudáveis.
Localizado no número 29 da Travessa do Carvalho, em Lisboa, o espaço está aberto de segunda-feira a domingo das 10 horas à meia-noite.
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