'Facadinha' na dieta, asneira de fim de semana... Chame-lhe como quiser. O que não pode é deixar de experimentar esta irresistível receita de nutella caseira, partilhada pela nutricionista Inês Panão.
Tome nota e assinale o Dia Mundial da Nutella.
Ingredientes:
1 chávena de avelãs
1/2 chávena de chocolate negro, aproximadamente 12/15 quadrados (70% de cacau ou a gosto)
4 tâmaras
50 ml de bebida de avelã sem açúcar
Modo de preparação:
1- Toste as avelãs no forno (opcional).
2- Num processador de alimentos, triture as avelãs até ficarem praticamente manteiga.
3- Derreta o chocolate em banho maria e junte às avelãs.
4- Adicione as tâmaras e a bebida vegetal. Depois, triture tudo num processador.
5- Adicione mais bebida vegetal, para obter uma textura mais líquida, e mexa bem.
6- Conserve no frio.
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