Os alimentos que são inimigos do meio ambiente

Quando escolhe determinado alimento para a sua dieta, não está apenas a tomar uma decisão que o afetará. Saiba que esta também afetará o planeta. Determinados alimentos trazem malefícios ao meio-ambiente, uma vez que a produção destes provoca um grande impacto na natureza.

Não acredita? Então clique na galeria e surpreenda-se com os alimentos que prejudicam o meio ambiente.

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Carne bovina Há muito tempo que já se sabe que a carne bovina é um dos alimentos mais destrutivos para o meio ambiente. De acordo com a FAO, a agricultura animal é responsável por 14.5% das emissões de gases de efeito de estufa no mundo.

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Carne bovina Um estudo revela que a produção de cada quilograma de carne bovina produz 26,5 quilogramas de emissões de dióxido de carbono.

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Carnes de ovinos À semelhança da carne bovina, também a produção de carnes de ovinos requer muita alimentação, como milho e soja, para os animais.

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Carnes de ovinos A produção de cada quilograma de carne de ovino significa quase 23 quilogramas de emissões para a atmosfera.

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Manteiga A produção de laticínios é quase tão prejudicial para o ambiente quanto a carne. Cada quilo de manteiga significa cerca de 12 quilos de produção de dióxido de carbono.

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Manteiga O processo de fabrico da manteiga envolve muita energia, o que torna este produto num dos ingredientes mais prejudiciais para o ambiente.

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Marisco Apesar de ser consumido em praticamente todo o planeta, o marisco é extremamente prejudicial para o ambiente.

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Marisco

Cada quilograma produzido custa ao planeta cerca de 12 quilogramas de dióxido de carbono.

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Queijo À semelhança da manteiga, também a produção de queijo requer muita energia, principalmente quando este produto é exportado.

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Queijo A produção de um quilograma de queijo é responsável por cerca de 10 quilogramas de emissões de dióxido de carbono.

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Aspargo A produção de aspargo consome muita energia, uma vez que este vegetal é importado para muitos países.

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Aspargo Devido às milhas aéreas, um quilograma de aspargos poderá resultar em cerca de nove quilogramas de emissões de gases de efeito de estufa.

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Carne de p o r c o Apesar de existir já uma mudança na mentalidade de muitas pessoas, relativamente ao consumo desta carne, a verdade é que continua a ser uma das mais consumidas no mundo.

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Carne de p o r c o Um quilograma de carne de  p o r c o  produz cerca de 8 quilogramas de gases de efeito de estufa.

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Chocolate O chocolate movimenta uma indústria de milhões de dólares. As plantações de cacau são responsáveis por grandes quantidades de desflorestação.

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Chocolate

A produção de uma barra de chocolate, de tamanho regular, deixa uma pegada de dióxido de carbono que é quatro vezes maior que o seu tamanho. Cada quilograma de chocolate necessita de cerca de 24 litros de água.

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Frango/G a l i n h a É uma das carnes mais consumidas do mundo.

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Frango/G a l i n h a A produção de cada quilograma de frango/g a l i n h a resulta em aproximadamente 5 quilogramas de emissões de dióxido de carbono.

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Peru A indústria da carne de peru movimenta milhões de dólares, principalmente nos Estados Unidos.

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Peru A produção desta carne emite a mesma pegada ambiental que a produção da carne de frango/g a l i n h a. Cada quilograma de peru resulta em cinco quilogramas de emissões de dióxido de carbono.

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Milho De acordo com o One Green Planet, os campos de milho dos Estados Unidos consomem milhões de galões de água anualmente.

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Milho Além da água, um acre de milho consome a mesma quantidade de combustíveis fósseis que seriam necessários para encher cinco vezes o depósito de um carro regular.

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Soja As plantações de soja são responsáveis por vários desmatamentos. No Brasil, por exemplo, a área destinada às plantações de soja libertam cerca de 500 mil milhões de toneladas de dióxido de carbono.

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Soja A produção de um quilograma de soja requer quase dois litros de água.

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Óleo de palma Tal como a soja, as plantações das palmeiras, que dão o fruto do qual é criado este óleo, são responsáveis pelo desmatamento de várias florestas tropicais, principalmente na Ásia.

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Óleo de palma O óleo de palma é um ingrediente muito fértil, estando presente em vários produtos, como a margarina e o champô.

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Salmão Os viveiros de salmão são uma das práticas mais destrutivas dentro da indústria da aquacultura.

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Salmão Nos viveiros de salmão são usados vários químicos, como antibióticos e pesticidas, que são libertados na água. Estes salmões são muitas vezes transportados para diferentes partes do mundo, o que contribui para o aumento da pegada ambiental.

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